Ingredientes
2 xícaras de chá de açúcar cristal
1 e 1/2 limão siciliano lavado e fatiado
3 xícaras de chá de framboesa (ou a mesma medida de suco de cranberry)
Folhas de hortelã e pedras de gelo para servir.
Como fazer
Coloque o açúcar o limão e as framboesas em uma panela grande e leve ao forno
até ferver desligue e deixe esfriar.
Passe a mistura fervida por uma peneira apertando com as costas de uma colher para
extrair todo o suco que fica como se fosse um "xarope", com ele complete com
água mineral o quanto necessário para seu gosto e leve a geladeira.
Pode-se usar água com gás que fica bem legal.
Sirva com hortelã, gelo e fatias de limão siciliano.
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