Ingredientes
1 litro de água
3 batatas
2 cenouras
1 cebola
2 bandejas de legumes para preparo de Yakissoba
(repolho,acelga,couve-flor,brócolis,cenoura e pimentões)
2 dentes de alho
1 colher de sopa de orégano
Sal a gosto
Azeite extra virgem
Como fazer
Cozinhe as batatas e as cenouras com o sal, a cebola e o alho.
Bata no liquidificador e volte o creme ao fogo baixo.
Acrescente os legumes para yakissoba e deixar cozinhar por 15 minutos.
Desligue o fogo e coloque azeite a gosto.
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