Ingredientes
4 batatas
2 cenouras
2 chuchus
2 abobrinhas italianas
1 cebola média
2 dentes de alho
1 litro de água
Sal e azeite a gosto
Como fazer
Lave todos os legumes, pique-os e cozinhe com o sal, a cebola e o alho.
Após cozimento, bata parte deles no liquidificador e adicione o azeite.
Volte para a panela e deixe ferver por alguns minutos com os legumes inteiros.
Dica : Pique e coloque algumas folhinhas de salsinha...
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