Ingredientes
2 copos americanos de farinha de trigo
1 copo e meio de leite
1/2 copo de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
2 ovos inteiros
Sal a gosto
Como fazer
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Untar a forma com manteiga e farinha e colocar metade da massa.
Acrescentar o recheio.
Colocar o restante da massa por cima.
Espalhar bem, a camada de massa por ser mole, fica fina, mas a massa cresce .
Polvilhar queijo parmesão e orégano.
Colocar para assar em forno pré aquecido por 30 minutos ou até que doure.
Importante:
Não abrir o forno antes do tempo para que não murche .
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