Ingredientes
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos
1 xícara (chá) de queijo ralado
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
sal e pimenta a gosto
1 colher (sopa) de fermento em pó
Como fazer
Bata no liquidificador o leite e os ovos
Em seguida, acrescente o queijo ralado, a farinha de trigo, o sal e a pimenta a gosto
Bata tudo até obter uma mistura lisa e homogênea
Por último, acrescente o fermento em pó e bata por mais alguns minutos
Unte uma forma com manteiga e farinha e despeja um pouco da massa, até cobrir todo o fundo da forma
Coloque o recheio que preferir e cubra com o restante da massa
Leve ao forno por aproximadamente 50 minutos
Fácil e delicioso
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