Ingredientes
1 ricota
1 copo americano de leite bem quente
1 fio de azeite
1 pitada de sal
Modo de Preparo
Esta é uma base para "qualquer" patê.
Basta bater a ricota em pedaços no liquidificador
com o leite, e colocar o azeite e o sal.
Há mil variações, é só misturar e bater no
liquidificador o ingrediente que queira.
Exemplo: alho, azeitonas, frango refogado, presunto,
salame, atum, ervas finas, beringela,
parmesão, etc.
Fica "muito" menos calórico do que os patês que
levam maionese e creme de leite e o
sabor é muito delicado...
0 comentários:
Postar um comentário