Ingredientes:
02 cebolas raladas
01 dente de alho
02 colheres de óleo
300g de carne moída
01 colher de salsa picada
01 colher de cebolinha picada
01 ovo
02 colheres de leite morno
01 pãozinho amanhecido
Modo de Fazer:
Soque o alho e refogue em óleo quente.
Acrescente a cebola, Retire do fogo, junte a salsa,
a cebolinha o sal e a pimenta.
Em seguida descasque o pão, corte em fatias finas e molhe no leite.
Junte a carne, o ovo e os demais ingredientes; amasse bem até
obter mistura bem uniforme.
Unte uma forma com óleo, ponha a massa e
leve a assar por 20 minutos.
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